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Su color es amarillo dorado, nítido y brillante. En fase olfativa, revela aromas cítricos muy frescos. Notas mentoladas y herbáceas como la salvia y el hinojo, y florales como la manzanilla. Fondo especiado de cardamomo y vainilla. En fase gustativa, su entrada cálida y dulce sigue con un paladar intenso y de buena acidez.
