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Es un paté diferente al resto, se hace con hígado de faisán por eso le hace tan exclusivo, además se le añade toques frutales para conseguir esa textura diferente. Este paté combina toques ácidos frutales, con otros toques más dulces que añade la cebolla.
Ingredientes: Carne de faisán, hígado de faisán, aceite, cebolla, champiñones, sal, manzana, plátano, vino blanco (sulfitos), enebro, grasa de pato, nata y huevo.