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Las escamas de sal marina son muy distintas a la sal común. Su peculiar forma piramidal, su textura crujiente y su sabor suave y delicado, hacen de las escamas el complemento perfecto para dar el toque final a tus platos.
Sugerencias de uso: romper la escama con los dedos ligeramente y espolvorear sobre las elaboraciones justo antes de servir.