Cerveza de trigo con 4,5º de alcohol y 15 IBU´s de amargor. Una cerveza blanca refrescante y llena de matices, ideal para los meses más calurosos.

Nota de cata

Apariencia:

Cerveza de color amarillo pajizo, con la turbiedad propia del estilo. Espuma de color blanco, densa, suave y cremosa.

Aroma:

Esta cerveza artesanal tiene un aroma de dulzor moderado, con un liviano y especiado aroma a trigo y plátano. Se percibe de fondo un moderado perfume a cilantro. También con un moderado frutado cítrico a naranjas.

Sabor:

Una cerveza premium que tiene un sabor placentero con frutado cítrico a naranjas. Refrescante con acabado seco y ligeramente ácido. Con leve sabor a trigo y plátano. Sutil y balanceado sabor a cilantro.

Bajo amargor que no interfiere con los refrescantes sabores frutados y especiados ni persiste en el acabado.

Sensación en boca:

Posee cuerpo medio, con suavidad y cremosidad debida al trigo y con un acabado seco ligeramente ácido. De carácter efervescente y refrescante debido su alta carbonatación. Levemente ácida, y sin presencia de amargor en el acabado. Sin asperezas ni astringencias.

Maridaje:

Sus características generales la convierten en una bebida ideal para acompañar carne y pescado ligeros, quesos frescos, marisco, sushi y aperitivo.

Cerveza lista para su disfrute. Se recomienda beber antes de la fecha de consumo preferente indicada en la botella.